焼き続けて70年のホットケーキ

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万惚.jpg

神田の老舗「万惣フルーツパーラー」でフルーツホットケーキを食べてきました。

おいしかった~

ごくごく普通タイプなんだけど
中はふわふわで、
まわりがちょっとカリッとしているのよ。
このカリッにやられました。最後に油を多めに敷いて焼けばできるのか?

フルーツホットケーキは、
ホイップクリームにフルーツがごろっと混ざったものが添えてあって、
シロップはアングレーズソースでした。

全体的に、甘みがぴったり。
甘すぎず、足りないこともなく、ちょうど良い。

満足満足。

隣のお姉さん4人組が、ドライカレー等を食べていて
「おいしそ~」と盗み見つつもだえていたら、

更に皆で1皿フルーツサンドイッチを食べ、
「4人だといいね~」と盗み見つつうらやんでいたら、

更に、一人一皿パンケーキをご注文でした。

びつくり。

彼女らが良く食べるのか、
夕飯としてパンケーキのみで満足している私たちが貧乏くさいのか...。

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コメント(6)

いいなあ、ここの一度食べてみたい~~。

夕飯にホットケーキもいいかも。腹持ちよさそうだし。

一時期はまって朝食にホットケーキを食べてたけど、ときどき胃もたれしたりする。甘さのせいかしら。

甘さのせいです。キッパリ
日本人と欧米人では、胃袋の丈夫さとか許容範囲とかが違いますから。

それにしても、たまには楽しいです。
友達または家族と分け合う喜びってことで。

夕飯にホットケーキにすると
何かしょっぱいものが欲しくなります。
漬物とか味噌汁とか。

日本人だから?

あと、ホットケーキを作るとき、
米粉は止めたほうが良いみたいです。

米粉の味がとてもする。。。

あのすいません。上記のコメント、酔っ払って書いたようです。
覚えてません…トホホ

おいしそ~

でも個人的には
パンケーキというより
ホットケーキといってほしい・・・
わたしもカリッとしたところに弱いです

そして、
トッピングはバターとメープルシロップ
(はちみつでもいいな)のみ

うぇーん
食べたくなっちゃった~~

覚えてないんだ~わっはっはっは。

えっと、あれ?
ホットケーキと書いたつもりが
パンケーキになってました。
なぜだかは覚えていません(笑)

全てお酒が悪いのよ~

(呑んでいたのか?)

(こっそり直しておこう)

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このページは、きーりんがAugust 17, 2005 8:47 PMに書いたブログ記事です。

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